Descrição do Produto
Café Frutt.y frutado do Cerrado Mineiro
O Café Frutt.y é um microlote do Cerrado Mineiro que expressa a cafeicultura brasileira de forma vibrante e contemporânea. Produzido por agricultura familiar e com selo oficial de rastreabilidade, entrega um perfil frutado marcante e uma experiência refinada na xícara.
Características e especificações do café
- Origem: Cerrado Mineiro, com selo oficial de rastreabilidade
- Produção: Agricultura familiar
- Peso: 250 g
- Apresentação: Grão ou Moído
- Torra: Desenvolvida para realçar doçura e complexidade aromática
- Processamento: Blend levemente fermentado com grãos moka
- Variedades: Paraiso MGS2 e Catuaí 62
Detalhes do perfil sensorial
Elaborado como um café de fermentação leve, o Frutt.y oferece notas de salada de frutas, com destaque para laranja, pêssego e manga, equilibradas com um delicado toque de caramelo.
- Acidez: málica, bem estruturada
- Corpo: licoroso
- Finalização: persistente e limpa
Nos métodos filtrados, revela clareza, frescor e toda a sua fruta. No espresso, entrega intensidade, doçura estruturada e um final marcante.
Por que escolher o Café Frutt.y
- Rastreabilidade completa: selo oficial do Cerrado Mineiro, garantindo procedência certificada.
- Microlote de agricultura familiar: cuidado em cada etapa, do plantio à torra.
- Perfil frutado sofisticado: ideal para quem busca cafés especiais com notas claras de frutas.
- Versatilidade: ótimo desempenho em métodos filtrados e espresso.
Alado Coffe: dedicação em cada microlote
Na Alado Coffe, cada café é resultado de manejo atento no campo e torra cuidadosa, respeitando o potencial de cada origem. Ao escolher o Café Frutt.y, você apoia a cafeicultura familiar do Cerrado Mineiro e leva para casa uma bebida com identidade sensorial envolvente, pensada para valorizar o melhor momento do seu dia.
